Inghetata de capsuni (varianta dietetica)

Reteta originala, cea pe care am invatat-o de la mama, o puteti gasi aici. Cea de mai jos este varianta dietetica, adica cu mult mai putin zahar si cu iaurt grecesc cu 0% grasime in loc de smantana.

Ingrediente
600 gr capsuni
60 gr zahar brun (puteti reduce si mai mult cantitatea de zahar)
150 ml apa
200 gr iaurt grecesc cu 0% grasime

Punem capsunile, zaharul si apa in blender si omogenizam totul.

Adaugam iaurtul

Turnam compozitia intr-o tava cu capac pe care o punem la congelator.

Dupa ce compozitia ingheata taiem o bucata (cea din imagine are 180gr).

Taiem blocul de inghetata in bucatele si il punem in blender

Rezultatul va fi o inghetata cremoasa pe care eu am decorat-o cu o capsuna feliata si o migdala sfarmata.

Portia de mai sus are aproximativ 100 de calorii si e absolut delicioasa.